Eucalipto, perfuma el aire con salud (+Videos)
En esta ocasión Pedrito, el Yerbero de Caibarién, sugiere una planta que en el mundo entero goza de enorme popularidad,
Read More
Tradiciones
A la costa a aprender historias
En Caibarién, como en todos los puertos del mundo, el mar se funde con las historias. Tres de las leyendas
Read More
Cobo Sabaneque
En ??Con sabor a Caibarién? seguimos la historia narrada por el escritor Emilio Comas Paret en su libro ??La heráldica, los blasones y las recetas marineras afrodisÃacas?, asà logramos descubrir los secretos de los platos tÃpicos de la cocina caibarienense.
El mango, delicioso y curativo
Pedrito, el Yerbero de Caibarién asegura que para él la palabra «mango» (Mangifera indica) es sinónimo de «delicioso». En realidad,
Read More
Un abuelo del filtro de agua
Por estos tiempos es común ver un filtro de agua en los hogares cubanos. Es un artÃculo garante de la salud al purificar este lÃquido. Sin embargo descubrir en una casa un filtro de inicios del pasado siglo XX eso es una curiosidad.
Read More
Mi Virgencita de la Caridad
El pescador de Caibarién Julio López es devoto de la Virgen de la Caridad del Cobre, la Patrona de Cuba.
Read More
Filete Cayo Coco
??Con sabor a Caibarién? recorremos la historia de la cocina marinera de la mano del escritor Emilio Comas Paret, y su libro ??La heráldica, los blasones y las recetas marineras afrodisÃacas?.
Read More
El indio del río Guaní
El río Guaní es más caudaloso en esa zona de Caibarién, y antes de contaminarse solía tener varias pozas de
Read More
Miguelito, un heredero de Manolín
Estoy convencida de que los investigadores y amantes de la historia de la radio en Caibarién, al observar esta fotografía
Read More
La cebolla, te hace llorar pero te cura (+Videos)
Sin duda, el aspecto más negativo de la cebolla (Allium cepa L.) es que nos hace llorar, pero por lo
Read More