Pejeperro Farallón de La Guasa
Narra Emilio Comas Paret en su libro «La heráldica, los blasones y las recetas marineras afrodisiacas», que frente a la
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Read MoreEn ??Con sabor a Caibarién? seguimos la historia narrada por el escritor Emilio Comas Paret en su libro ??La heráldica, los blasones y las recetas marineras afrodisÃacas?, asà logramos descubrir los secretos de los platos tÃpicos de la cocina caibarienense.
Read More??Con sabor a Caibarién? recorremos la historia de la cocina marinera de la mano del escritor Emilio Comas Paret, y su libro ??La heráldica, los blasones y las recetas marineras afrodisÃacas?.
Read MoreNarra el escritor Emilio Comas Paret en su libro «La heráldica, los blasones y las recetas marineras afrodisíacas de Caibarién»,
Read MoreCuando el pescado es chico, se sacan los filetes unidos por el rabo del pescado, a esta forma de elaboración en Caibarién le llaman minutas y se venden en puestos de esquina, envueltos en un rebosado de harina de Castilla, colorante, agua y sal.
Read More??Con sabor a Caibarién? seguimos la historia narrada por el escritor Emilio Comas Paret en su libro ??La heráldica, los blasones y las recetas marineras afrodisÃacas?.
Read MoreEl libro ??La heráldica, los blasones y las recetas marineras afrodisÃacas? de Emilio Comas Paret, nos permite recrear la oralidad de Caibarién. En particular las recetas marineras, entre las que está el Filete de pescado a la border blue.
Read MoreComo en toda Cuba, la historia de la cocina de Caibarién inicia con la mezcla de razas y naciones devenida
Read MoreNarra el escritor Emilio Comas Paret en su libro «La heráldica, los blasones y las recetas marineras afrodisíacas de Caibarién»,
Read MoreEn homenaje a la historia de Don Antonio el Isleño, devenida leyenda de Caibarién el abuelo Ladislao nombró a este
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